北京弘源昊清科技有限公司 当归是中医常用补血药材，具有补血活血、调经止痛等功效。正确食用方式能充分清晰其药效。 率先，当归可煎汤服用。取10-15克当归，加水煎煮20分钟，逐日一剂，合适血虚头晕、月事不调者。其次，当归可炖汤，如当归生姜羊肉汤，能温中散寒、补血养气，合适冬季进补。 此外，当归也可沏茶饮用。将当归切片，用热水冲泡，代茶饮，有助于改善面色煞白、四肢冰凉等症状。但需留神，体质偏热者不宜弥远深广饮用。 当清偿可搭配其他食材制作药膳，如当归红枣粥、当归鸡汤等，既好吃又养生。需要留神的是，